Estudio de conceptos químicos mediante sus aplicaciones biológicas

Autores
Velázquez, Dulce Nepullén; Gultemirian, Maria de Lourdes
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
La materia Química General se encuentra en el primer año de la curricula de las carreras de Licenciatura en Ciencias Biológicas y Profesorado en Ciencias Biológicas y la misma se dicta durante el segundo cuatrimestre del año lectivo. Con la finalidad de que los alumnos puedan relacionar aspectos de su carrera con la química se elaboró una práctica de laboratorio en la cual se enlazaron conceptos de electroquímica con la fisiología de los peces eléctricos. Siendo la pila de Daniell la protagonista en el desarrollo del práctico, los estudiantes observaron los aspectos teóricos de su funcionamiento en clases previas. A su vez, cuentan con los conocimientos básicos necesarios de cómo operan los diferentes organismos vivos, para de esta forma poder realizar una analogía entre las celdas galvánicas y los electrocitos (células que generan electricidad). En esta práctica de laboratorio no solamente se buscó un mejor entendimiento de los principios químicos, sino un mayor entusiasmo hacia la materia ahondando en la naturaleza, para de esta forma comprender que los procesos redox, aunque no se vean a simple vista, son los responsables de las singularidades que se encuentran en la naturaleza como en este caso, lo son, los peces que generan corrientes eléctricas.
General Chemistry is in the first year of the curriculum of the bachelor’s degree in Biological Sciences and Teaching in Biological Sciences and it is taught during the second semester of the school year. For students to be able to relate aspects of their career to chemistry, a laboratory practice was developed in which electrochemistry concepts were linked with the physiology of electric fish. With Daniell's battery being the protagonist in the development of the practical one, the students observed the theoretical aspects of its operation in previous classes. At the same time, they have the necessary basic knowledge of how different living organisms operate, to make an analogy between galvanic cells and electrocytes (cells that generate electricity). In this laboratory practice, not only a better understanding of chemical principles was sought, but also a greater enthusiasm for matter by delving into nature, in order to understand that redox processes, although they are not seen with the naked eye, are responsible for the singularities found in nature as in this case, they are, the fish that generate electric currents.
Fil: Velázquez, Dulce Nepullén. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo; Argentina
Fil: Gultemirian, Maria de Lourdes. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Biodiversidad Neotropical. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo. Instituto de Biodiversidad Neotropical. Instituto de Biodiversidad Neotropical; Argentina
Materia
Conceptos químicos
Aplicaciones biológicas
Química General
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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General Chemistry is in the first year of the curriculum of the bachelor’s degree in Biological Sciences and Teaching in Biological Sciences and it is taught during the second semester of the school year. For students to be able to relate aspects of their career to chemistry, a laboratory practice was developed in which electrochemistry concepts were linked with the physiology of electric fish. With Daniell's battery being the protagonist in the development of the practical one, the students observed the theoretical aspects of its operation in previous classes. At the same time, they have the necessary basic knowledge of how different living organisms operate, to make an analogy between galvanic cells and electrocytes (cells that generate electricity). In this laboratory practice, not only a better understanding of chemical principles was sought, but also a greater enthusiasm for matter by delving into nature, in order to understand that redox processes, although they are not seen with the naked eye, are responsible for the singularities found in nature as in this case, they are, the fish that generate electric currents.
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