Dinámicas de innovación en el entramado lácteo de La Pampa

Autores
Pfund, Marianela; Bortz, Gabriela Mijal
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El sector lácteo de La Pampa (Argentina) opera en un contexto de baja competitividad sistémica con un alto potencial estratégico hacia la Biocircularidad. Este artículo tiene como objetivo analizar la capacidad de articulación y los vínculos entre los actores del Sistema Regional de Innovación (SRI) lácteo pampeano. Mediante un enfoque cualitativo basado en el análisis de fuentes primarias y secundarias, el análisis identifica que, a pesar de la existencia de capacidad científica en la trama láctea, el sistema es funcionalmente ineficaz para la transformación productiva. Ésto se explica por la presencia de vínculos fragmentados y una política que no promueve capacidades necesarias para movilizar el cambio sistémico en la trama. Se concluye que la solución requiere la institucionalización de la vinculación. La adopción de modelos de Gobernanza Nodal referenciadas en estructuras de articulación exitosas en otras tramas pampeanas (NTA-VTeIE y HGP-INTA), pueden ser beneficiosas.
Fil: Pfund, Marianela. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Bortz, Gabriela Mijal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de San Martin. Escuela de Economia y Negocios. Centro de Investigaciones Para la Transformacion.; Argentina
Materia
Sistemas Regionales de Innovación
Trama Agroalimentaria Láctea
Gobernanza
Bioeconomía
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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