Rendimiento y estabilidad productiva de cultivares de trigo fideo entre los años 2015 y 2025 en la localidad de Marcos Juárez

Autores
Donaire, Guillermo Manuel; Mir, Leticia Raquel; Gomez, Dionisio Tomas; Conde, María Belén
Año de publicación
2026
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Póster y resumen extendido
El cultivo de trigo fideo ex candeal (Triticum turgidum ssp. durum) concentra la mayor superficie de siembra en el sur de la provincia de Buenos Aires. Sin embargo, en los últimos años se ha incrementado lentamente su cultivo en otras áreas de la zona central y norte argentino. La producción del trigo fideo se destina fundamentalmente a la obtención de sémolas, materia prima para la industria de fabricación de pastas secas. El objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento y estabilidad productiva del rendimiento de grano en diferentes cultivares comerciales de trigo fideo en la localidad de Marcos Juárez, Córdoba.
EEA Marcos Juárez
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Fil: Gómez, Dionisio Tomás. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina
Fil: Conde, María Belén. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina
Fuente
X Congreso Nacional de Trigo, VIII Simposio de Cereales de Siembra Otoño-Invernal y IV Reunión del Mercosur, del 21 al 23 de octubre de 2026 en la ciudad de Rosario, Santa Fé
Materia
Trigo
Variedades
Rendimiento
Productividad
Cordoba (Argentina)
Wheat
Varieties
Yields
Productivity
Trigo Fideo
Marcos Juárez, Córdoba
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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