Evolución de la cadena de trigo en Argentina - Periodo 2021-2025

Autores
Paolilli, Maria Cecilia; Fillat, Francisco Antonio; Cabrini, Silvina María
Año de publicación
2026
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
El presente artículo tiene por objeto analizar la evolución de las principales variables de la cadena de valor triguera durante los últimos cinco años, observando el comportamiento del eslabón productivo, industrial y comercial, destacando la relevancia de la cadena para el desarrollo económico del país.
EEA Pergamino
Fil: Paolilli, María Cecilia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Economía y Sociología Rural; Argentina
Fil: Fillat, Francisco Antonio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Economía y Sociología; Argentina
Fil: Cabrini, Silvina M. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Economía y Sociología; Argentina
Fil: Cabrini, Silvina M. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y ambientales. Cátedra de Economía General y Agraria; Argentina
Materia
Trigo
Economía Agrícola
Argentina
Producción
Industrialización
Comercialización
Wheat
Agricultural Economics
Production
Industrialization
Commercialization
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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