Informe técnico de parcela experimental: uva de mesa, pasa y mosto, ciclo 2024-25

Autores
Lucero, Claudia Cecilia; Bres, Emilce Susana; Aliquo, Gustavo Alberto; Correas, Jorge Walter; De Biazi, Federico Sebastian; Haist, Walter Eugenio; Ambrogetti, Alejandro; Ulanovsky, Silvia Matilde
Año de publicación
2026
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
En esta publicación se presentan parte de los resultados obtenidos del proyecto de investigación INTA “Aportes para la innovación y el desarrollo en los territorios a través del fortalecimiento de la viticultura” durante el ciclo vegetativo 2024-25, añadiendo información a la publicada en el ciclo 2023-24 (Lucero et al., 2024). En estos informes se presentan datos productivos de las variedades, con algunos manejos de uva de mesa: desbrote (eliminación de brotes dobles, mal ubicados y chupones), deshoje en zona de racimos, y tratamientos fitosanitarios preventivos. En el ciclo vegetativo 2024-25 no se realizaron tratamientos con reguladores de crecimiento, ni entresacado o raleo de bayas, aunque si se evaluó el efecto de la eliminación del segundo racimo en el peso de baya.
EEA Mendoza
Fil: Lucero, Claudia Cecilia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina
Fil: Bres, Emilce. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza. Agencia de Extensión Rural Luján de Cuyo; Argentina
Fil: Aliquó, Gustavo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina
Fil: Correas, Jorge. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina
Fil: De Biazi, Federico. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina
Fil: Haist, Walter. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina
Fil: Ambroguetti, Alejandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina
Fil: Ulanovsky, Silvia. Investigadora independiente. Obtentora de variades INTA, Mendoza; Argentina
Materia
Vid
Variedades
Viticultura
Fenología
Uvas de Mesa
Pasas
Grapevines
Varieties
Viticulture
Phenology
Table Grapes
Raisins
Uvas sin Semilla
Índice de Ravaz
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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Fil: Lucero, Claudia Cecilia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina
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