Rendimiento de cultivares de arveja (Pisum sativum L.) en diferentes ambientes de la República Argentina, campaña 2024/2025

Autores
Prieto, Gabriel Maria; Appella, Cristian Manuel; Avila, F.; Bagnolo, A.; Bobadilla, Segundo Evaristo; Burgos, F.; Buschittari, D.; Diaz Zorita, Martin; Esposito, Maria Andrea; Fariña, L.; Ferrazini, A.; Ferri, J.L.; Gallego, Juan Jose; Giandoménico, A.; Gil, A.; Ivars, Noelia Yanina; Lázaro, L.; Lexow, Guillermo; Llovet, Jose Andres; Magnano, Luciana; Melin, A.; Mitelsky, M.; Montero Bulacio, N.; Mora, Julio Cesar; Nemoz, Juan Pablo; Principiano, M.; Repollo, R.; Robredo, J.; Romano, N.; Salazar, A.; Sittner, B.; Tambascio, C.; Zabalegui, S.
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El escenario del comercio internacional se ha desdibujado por la imposición de aranceles que distorsionan fuertemente las transacciones comerciales. Como ejemplo, China que compraba entre 1.5 y 2 millones de toneladas de arveja a Canadá, impuso un arancel del 100 % a este país, dando paso a que el principal exportador mundial pase a ser Rusia. Todo ello sin mencionar la guerra de aranceles impulsada por Estados Unidos. Esta realidad puede ser una gran oportunidad para Argentina que, a diferencia de los países productores del hemisferio norte, no está limitado en superficie, dado que el 65 % de los lotes está bajo barbecho en el invierno. Además, hay un interés manifiesto por parte de India, un gran importador de legumbres, de que Argentina sea un proveedor alternativo a sus actuales socios comerciales.En Argentina para la campaña 24/25, el área destinada a arveja fue de algo más de 83.000 ha, de las cuales el 23 % fueron de variedades de grano amarillo, con una participación importante entre las de grano verde de una invernal que se posiciona como candidata a desplazar a Viper, y de esa manera dar el salto de calidad que el país necesita (SISA, 2025). En este contexto, los negocios que los exportadores ofrecen a los productores son muy atractivos debido a que los márgenes de arveja más soja o maíz en secuencia, son muy superiores a los de soja de primera, o a los de maíz. Hoy en el INASE hay más de 90 variedades inscriptas, con la novedad de contar con variedades llamadas “invernales”, con mejor comportamiento a frío, y que permiten sembrarse entre 30 y 45 días antes que las primaverales, encontrando generalmente, mejores condiciones en relación a la humedad de suelo para la implantación. Bajo este panorama se presentan los resultados de la Red Nacional de Cultivares de Arveja, tanto invernales como primaverales correspondiente a la campaña 2024-2025.
EEA Oliveros
Fil: Prieto, Gabriel Maria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Oliveros. Agencia de Extensión Rural Arroyo Seco; Argentina
Fil: Appella, Cristian Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Barrow; Argentina
Fil: Appella, Cristian Manuel. Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires. Chacra Experimental Integrada Barrow; Argentina
Fil: Avila, F. CREA; Argentina
Fil: Bagnolo, A. LMA; Argentina
Fil: Bobadilla, Segundo Evaristo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina
Fil: Burgos, F. Consejo Agrario de Santa Cruz; Argentina
Fil: Buschittari, D. Agricultores Federados Argentinos (AFA); Argentina
Fil: Diaz Zorita, Martin. Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam). Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Esposito, Maria Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Oliveros; Argentina
Fil: Fariña, L. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires (UNNOBA); Argentina
Fil: Ferrazini, A. Elementa Foods; Argentina
Fil: Ferri, J.L. Uranga Trading; Argentina
Fil: Gallego, Juan Jose. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior de Río Negro; Argentina
Fil: Giandoménico, A. Khilla; Argentina
Fil: Gil, A. Consejo Agrario de Santa Cruz; Argentina
Fil: Ivars, Noelia Yanina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina
Fil: Lázaro, L. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNCPBA). Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Lexow, Guillermo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina
Fil: Llovet, Jose Andres. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino; Argentina
Fil: Magnano, Luciana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Oliveros; Argentina
Fil: Melin, A. Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA); Argentina
Fil: Mitelsky, M. LMA; Argentina
Fil: Montero Bulacio, N. Khilla; Argentina
Fil: Mora, Julio Cesar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina
Fil: Nemoz, Juan Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado. Agencia de Extensión Rural Azul; Argentina
Fil: Principiano, M. LARES; Argentina
Fil: Repollo, R. Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam). Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Robredo, J. Agrality; Argentina
Fil: Romano, N. Trybus; Argentina
Fil: Salazar, A. Vértico; Argentina
Fil: Sittner, B. Vértico; Argentina
Fil: Tambascio, C. Agrar del Sur; Argentina
Fil: Zabalegui, S. LARES; Argentina
Fuente
PMP. Para mejorar la producción 64 : 47-55. (2025)
Materia
Rendimiento de Cultivos
Pisum sativum
Hortalizas Leguminosas
Variedades
Argentina
Crop Yield
Vegetable Legumes
Varieties
Arveja
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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Además, hay un interés manifiesto por parte de India, un gran importador de legumbres, de que Argentina sea un proveedor alternativo a sus actuales socios comerciales.En Argentina para la campaña 24/25, el área destinada a arveja fue de algo más de 83.000 ha, de las cuales el 23 % fueron de variedades de grano amarillo, con una participación importante entre las de grano verde de una invernal que se posiciona como candidata a desplazar a Viper, y de esa manera dar el salto de calidad que el país necesita (SISA, 2025). En este contexto, los negocios que los exportadores ofrecen a los productores son muy atractivos debido a que los márgenes de arveja más soja o maíz en secuencia, son muy superiores a los de soja de primera, o a los de maíz. 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Fil: Mora, Julio Cesar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina
Fil: Nemoz, Juan Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado. Agencia de Extensión Rural Azul; Argentina
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Fil: Repollo, R. Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam). Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Robredo, J. Agrality; Argentina
Fil: Romano, N. Trybus; Argentina
Fil: Salazar, A. Vértico; Argentina
Fil: Sittner, B. Vértico; Argentina
Fil: Tambascio, C. Agrar del Sur; Argentina
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