Los cultivos de servicio y la cebolla en Santiago del Estero

Autores
Gomez, Nestor
Año de publicación
2026
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
La producción de cebolla en Santiago del Estero es de gran importancia económica y social para la región, concentra gran mano de obra para su recolección, principalmente, y se desarrolla mayormente en la zona de riego del Río Dulce. La cebolla es un cultivo primicia, son las primeras en comercializarse en el país, abasteciendo al consumo externo como interno.
EEA Santiago del Estero
Fil: Gomez, Nestor. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero; Argentina
Fuente
Mirada frutihortícola 12 : 6-7. (Junio 2026)
Materia
Rotación de Cultivos
Cebolla
Productividad Agrícola
Santiago del Estero
Crop Rotation
Onions
Agricultural Productivity
Cultivos de Servicio
Cultivo Primicia
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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