Semillas con historia: colecta y caracterización de tomates cherry landraces norpatagónicos

Autores
Dumrauf, Milton Alejandro; Reinoso, Omar Juan; Quintana, Matias; Renzi Pugni, Juan Pablo
Año de publicación
2026
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
Los recursos fitogenéticos son claves para el presente y para las generaciones futuras, sobre todo en un contexto de cambio climático en el que la pérdida de biodiversidad por erosión génica está ocurriendo de manera silenciosa y poco perceptible. Cada variedad local que deja de sembrarse implica la desaparición de combinaciones génicas seleccionadas durante décadas por las familias productoras, y con ellas, de la información asociada a la adaptación a un ambiente específico y de los saberes culturales que las acompañan (FAO, 2010; Jarvis et al., 2008). Se denomina landrace, ecotipo local o “semilla criolla” a una población cultivada que carece de mejoramiento formal, que posee identidad histórica, que resulta genéticamente heterogénea y que se encuentra adaptada a las condiciones locales de cultivo y a los sistemas de manejo tradicionales. A diferencia de un cultivar comercial, un landrace no es una línea uniforme sino una población en equilibrio dinámico entre la selección que ejerce el productor, la presión del ambiente y el flujo génico con materiales vecinos. Esta heterogeneidad, que constituye su principal desventaja desde el punto de vista de la uniformidad comercial, es a la vez su mayor fortaleza como reservorio de variabilidad para el mejoramiento genético (Zeven, 1998; Camacho Villa et al., 2005). En la región norpatagónica, particularmente en los partidos de Villarino y Patagones, no existían antecedentes sistemáticos de rescate y conservación de ecotipos locales mantenidos por los productores. Si bien se habían obtenido avances en la conservación y selección de leguminosas y gramíneas forrajeras nativas y naturalizadas por parte del INTA, la Universidad Nacional del Sur e institutos dependientes del CONICET como el CERZOS, el rescate y la conservación de especies hortícolas resultaba inédito para el área. El tomate (Solanum lycopersicum L.) ocupa un lugar destacado dentro de este universo. Es la hortaliza de fruto de mayor difusión en las huertas familiares del extremo austral de la región Pampeana, y los tipos de fruto pequeño, denominados localmente “cherry” y “perita”, son los que con mayor frecuencia se han mantenido de generación en generación mediante la resiembra de semilla propia. Se trata de una especie autógama, con tasas de alogamia habitualmente bajas, lo que en principio favorece el mantenimiento de la identidad genética a lo largo de sucesivos ciclos de multiplicación. Sin embargo, esa autogamia no es absoluta, la presencia de estigmas exertos en algunos genotipos, la actividad de polinizadores y la cercanía física entre materiales durante la multiplicación pueden generar niveles de cruzamiento suficientes como para modificar la composición de una población en pocos ciclos (Rick et al., 1978; Baiet & Lindhout, 2007; Bedinger et al., 2011). Este trabajo, en el marco de un proyecto de beca, se estructuró en cuatro etapas: el relevamiento de los recursos hortícolas disponibles entre los productores (etapa 1), el rescate y la conservación en el banco de germoplasma de la EEA Hilario Ascasubi (etapa 2), la caracterización en condiciones controladas (etapa 3) y, finalmente, la puesta en valor de los materiales como “semillas criollas” (etapa 4). El presente informe reúne los resultados de dos campañas consecutivas. La campaña 2024/25 estuvo destinada a la caracterización agronómica de los genotipos colectados, generando la línea de base de tamaño de fruto, productividad y prolificidad de cada material. La campaña 2025/26 se orientó a una pregunta diferente y complementaria, evaluar si los materiales conservados mantienen su identidad a lo largo de los ciclos de multiplicación, utilizando el tamaño del fruto como carácter indicador y los valores de la campaña anterior como referencia.
EEA Hilario Ascasubi
Fil: Dumrauf, Milton. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; Argentina
Fil: Reinoso, Omar Juan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; Argentina
Fil: Quintana, Matias. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; Argentina
Fil: Renzi Pugni, Juan Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; Argentina
Materia
Tomate
Variedades
Tomate Cherry
Semillas
Raza Indígena
Tomatoes
Varieties
Cherry Tomatoes
Seed
Landraces
Región Patagónica
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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Se denomina landrace, ecotipo local o “semilla criolla” a una población cultivada que carece de mejoramiento formal, que posee identidad histórica, que resulta genéticamente heterogénea y que se encuentra adaptada a las condiciones locales de cultivo y a los sistemas de manejo tradicionales. A diferencia de un cultivar comercial, un landrace no es una línea uniforme sino una población en equilibrio dinámico entre la selección que ejerce el productor, la presión del ambiente y el flujo génico con materiales vecinos. Esta heterogeneidad, que constituye su principal desventaja desde el punto de vista de la uniformidad comercial, es a la vez su mayor fortaleza como reservorio de variabilidad para el mejoramiento genético (Zeven, 1998; Camacho Villa et al., 2005). En la región norpatagónica, particularmente en los partidos de Villarino y Patagones, no existían antecedentes sistemáticos de rescate y conservación de ecotipos locales mantenidos por los productores. Si bien se habían obtenido avances en la conservación y selección de leguminosas y gramíneas forrajeras nativas y naturalizadas por parte del INTA, la Universidad Nacional del Sur e institutos dependientes del CONICET como el CERZOS, el rescate y la conservación de especies hortícolas resultaba inédito para el área. El tomate (Solanum lycopersicum L.) ocupa un lugar destacado dentro de este universo. Es la hortaliza de fruto de mayor difusión en las huertas familiares del extremo austral de la región Pampeana, y los tipos de fruto pequeño, denominados localmente “cherry” y “perita”, son los que con mayor frecuencia se han mantenido de generación en generación mediante la resiembra de semilla propia. Se trata de una especie autógama, con tasas de alogamia habitualmente bajas, lo que en principio favorece el mantenimiento de la identidad genética a lo largo de sucesivos ciclos de multiplicación. Sin embargo, esa autogamia no es absoluta, la presencia de estigmas exertos en algunos genotipos, la actividad de polinizadores y la cercanía física entre materiales durante la multiplicación pueden generar niveles de cruzamiento suficientes como para modificar la composición de una población en pocos ciclos (Rick et al., 1978; Baiet & Lindhout, 2007; Bedinger et al., 2011). Este trabajo, en el marco de un proyecto de beca, se estructuró en cuatro etapas: el relevamiento de los recursos hortícolas disponibles entre los productores (etapa 1), el rescate y la conservación en el banco de germoplasma de la EEA Hilario Ascasubi (etapa 2), la caracterización en condiciones controladas (etapa 3) y, finalmente, la puesta en valor de los materiales como “semillas criollas” (etapa 4). El presente informe reúne los resultados de dos campañas consecutivas. La campaña 2024/25 estuvo destinada a la caracterización agronómica de los genotipos colectados, generando la línea de base de tamaño de fruto, productividad y prolificidad de cada material. La campaña 2025/26 se orientó a una pregunta diferente y complementaria, evaluar si los materiales conservados mantienen su identidad a lo largo de los ciclos de multiplicación, utilizando el tamaño del fruto como carácter indicador y los valores de la campaña anterior como referencia.EEA Hilario AscasubiFil: Dumrauf, Milton. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; ArgentinaFil: Reinoso, Omar Juan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; ArgentinaFil: Quintana, Matias. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; ArgentinaFil: Renzi Pugni, Juan Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; ArgentinaEEA Hilario Ascasubi, INTA2026-07-31T14:30:09Z2026-07-31T14:30:09Z2026-08info:eu-repo/semantics/reportinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_18ghinfo:ar-repo/semantics/informeTecnicoapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/27237spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)reponame:INTA Digital (INTA)instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria2026-09-24T11:43:36Zoai:localhost:20.500.12123/27237instacron:INTAInstitucionalhttp://repositorio.inta.gob.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://repositorio.inta.gob.ar/oai/requesttripaldi.nicolas@inta.gob.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:l2026-09-24 11:43:37.619INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariafalse
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Fil: Dumrauf, Milton. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; Argentina
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