La huella de carbono como indicador central en un programa de agricultura regenerativa en la producción frutícola del Alto Valle de Río Negro

Autores
Lorenzo, Hugo Ariel; Romagnoli, Sergio Osvaldo
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
XIII Encuentro Argentino de Ciclo de Vida. XII Encuentro de la Red Argentina de Huella Hídrica ENARCIV 2025. Mendoza, Argentina. 25 a 27 de septiembre de 2025.
El proyecto "Transición hacia la agricultura regenerativa para la reducción del impacto ambiental" busca promover la adopción de prácticas de agricultura regenerativa y la medición de la huella de carbono (HC) por parte de productores y técnicos. Se trabajó con 29 productores de peras y manzanas en la temporada 2023-2024 en Río Negro, Argentina. Los resultados indican una huella de carbono promedio de 46,7 kg CO2eq t. fruta-1, con un intervalo de valores entre 30,5 y 102,4 kg CO2eq t. fruta-1. El consumo de combustible es la principal fuente de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) (71%), seguido por el uso de fertilizantes nitrogenados (22%). No se encontraron diferencias estadísticamente significativas en la huella de carbono entre sistemas de producción orgánica y convencional. Se prevé incorporar las remociones de gases de efecto invernadero de las cortinas forestales en futuras estimaciones.
EEA Alto Valle
Fil: Lorenzo, Hugo Ariel. Asesor Agronómico Independiente; Argentina
Fil: Romagnoli, Sergio Osvaldo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural Cipolletti; Argentina
Fuente
Libro de Actas del XIII Encuentro Argentino de Ciclo de Vida y XII Encuentro de la Red Argentina de Huella Hídrica : ENARCIV 2025 / Compilación de Roxana Piastrellini ... [et al.]. - 1a ed. - Mendoza : RACV ; Mendoza, Argentina : Grupo CLIOPE UTN FRM, 2026. p. 60-62
Materia
Agricultura Regenerativa
Huella de Carbono
Sostenibilidad
Río Negro (Argentina)
Regenerative Agriculture
Carbon Footprint
Sustainability
Fruit Growing
Fruticultura
Alto Valle, Río Negro
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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