Menos malezas, menos plagas, más producción. Cómo desinfectar y reutilizar eficientemente suelos y sustratos

Autores
Delmazzo, Pablo Ricardo; Puerta, Analia Veronica; Barnatan, Rubí
Año de publicación
2026
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Presentación en diapositivas
La charla abordó estrategias sustentables para la desinfección y reutilización de suelos y sustratos en sistemas de producción intensiva. Se analizaron las principales causas que pueden afectar la productividad, como el uso continuo e intensivo del suelo o sustrato, las rotaciones cortas, el monocultivo y la antigüedad de las explotaciones, factores asociados a procesos de “fatiga del suelo”. Se presentó la problemática del uso histórico del bromuro de metilo y la necesidad de sostener su reemplazo mediante alternativas de desinfección sustentables. Asimismo, se desarrolló el concepto de reutilización de sustratos como estrategia vinculada con la economía circular y se propuso un procedimiento basado en cinco etapas: clasificación, acopio adecuado, homogeneización y tamizado, desinfección y definición del destino del material. Se presentaron experiencias de reutilización de sustratos provenientes de cultivos de frutilla y ornamentales mediante solarización y biosolarización, incluyendo evaluaciones físicas, químicas, microbiológicas y fitopatológicas. Entre las experiencias expuestas se destacó la reducción de nematodes fitófagos luego de la biosolarización y la evaluación de sustratos solarizados para su utilización en nuevas producciones. También se presentó una experiencia con sustrato proveniente del Vivero Municipal Caveri, en la que se alcanzaron temperaturas superiores a 65 °C durante cinco horas, como alternativa para su desinfección y posterior reutilización.
Instuto de Floricultura
Fil: Delmazzo, Pablo Ricardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Pampeana (IPAF Región Pampeana); Argentina
Fil: Puerta, Analia Veronica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Floricultura; Argentina
Fil: Barnatan, Rubí. Instituto Municipal de Desarrollo Económico Local (IMDEL); Argentina
Fuente
Ciclo de capacitación para productores MORENO FLORECE 2° encuentro, Buenos Aires, Argentina. 13 de julio de 2026
Materia
Desinfección
Sustratos
Suelo
Vivero
Economía Circular
Producción Sostenible
Argentina
Disinfiction
Substrata
Soil
Plant Nurseries
Circular Economy
Sustainable Production
Reutilización de Suelos
Salud del Suelo
Soil Health
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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La charla abordó estrategias sustentables para la desinfección y reutilización de suelos y sustratos en sistemas de producción intensiva. Se analizaron las principales causas que pueden afectar la productividad, como el uso continuo e intensivo del suelo o sustrato, las rotaciones cortas, el monocultivo y la antigüedad de las explotaciones, factores asociados a procesos de “fatiga del suelo”. Se presentó la problemática del uso histórico del bromuro de metilo y la necesidad de sostener su reemplazo mediante alternativas de desinfección sustentables. Asimismo, se desarrolló el concepto de reutilización de sustratos como estrategia vinculada con la economía circular y se propuso un procedimiento basado en cinco etapas: clasificación, acopio adecuado, homogeneización y tamizado, desinfección y definición del destino del material. Se presentaron experiencias de reutilización de sustratos provenientes de cultivos de frutilla y ornamentales mediante solarización y biosolarización, incluyendo evaluaciones físicas, químicas, microbiológicas y fitopatológicas. Entre las experiencias expuestas se destacó la reducción de nematodes fitófagos luego de la biosolarización y la evaluación de sustratos solarizados para su utilización en nuevas producciones. También se presentó una experiencia con sustrato proveniente del Vivero Municipal Caveri, en la que se alcanzaron temperaturas superiores a 65 °C durante cinco horas, como alternativa para su desinfección y posterior reutilización.
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