Intensificación ganadera y resultados económicos: la experiencia del modelo productivo del INTA Bordenave respecto el modelo regional

Autores
Torres Carbonell, Carlos Alberto; Bolletta, Andrea Ivana; Lagrange, Sebastian Pablo; Alonso, Maximiliano Javier; Lauric, Miriam Andrea; De Leo, Geronimo
Año de publicación
2026
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
Las diferencias en el uso de tecnologías entre establecimientos ganaderos del sudoeste bonaerense subhúmedo generan importantes brechas en los resultados productivos y económicos. Comprender estas diferencias resulta fundamental para orientar estrategias de mejora a nivel predial y territorial. El presente trabajo tuvo como objetivo comparar el desempeño de un sistema de ciclo completo con alto nivel tecnológico, desarrollado en la Unidad Experimental de Producción Animal de la EEA INTA Bordenave, con el de un sistema representativo de la región subhúmeda. Para ello se utilizó un estudio de caso y se analizaron indicadores productivos y económicos, incluyendo margen bruto y diferentes análisis de costos.
EEA Bordenave
Fil: Torres Carbonell, Carlos Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave. Agencia de Extensión Rural Bahía Blanca; Argentina.
Fil: Torres Carbonell, Carlos Alberto. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía; Argentina
Fil: Bolletta, Andrea Ivana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave; Argentina.
Fil: Lagrange, Sebastian Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave; Argentina
Fil: Alonso, Maximiliano Javier. Grupo Faro Verde; Argentina
Fil: Lauric, Miriam Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave; Argentina
Fil: De Leo, Gerónimo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave; Argentina
Materia
Ganadería
Intensificación
Animal Husbandry
Intensification
Cattle
Economic Analysis
Ganado Bovino
Análisis Económico
Bordenave, Buenos Aires
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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