Espacios de conservación en agroecosistemas de viñedos y frutales de Cuyo

Autores
Goijman, Andrea Paula; Portela, Jose Antonio; Flamini Brac, Javier M.; Procheret, Iván Ezequiel; Tallei, Ever; Voglino, Damian; Medero, Silvina Laura; Calamari, Noelia Cecilia; Cavigliasso, Pablo; Fracassi, Natalia; Blanco, Jorge; Zarco, Agustín
Año de publicación
2026
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
Esta Infografía es un producto realizado en el contexto del convenio con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) "Espacios de conservación en agroecosistema” y del Proyecto Nacional Biodiversidad INTA
La región de Cuyo, centro-oeste de Argentina, se caracteriza por un climas árido y semiárido y una vegetación natural de estepa arbustiva característica, con gran diversidad de estratos herbáceo y arbustivo donde predominan las jarillas (Larrea spp.); de ahí la denominación de “jarillal”. En este contexto, los oasis productivos son territorios agrícolas cuya productividad depende de la gestión del agua de riego, lo que permite el desarrollo de sistemas productivos en contraste con la matriz natural circundante. En Mendoza estos oasis se ubican en un gradiente altitudinal a partir de los 600 a 950 msnm, donde la vitivinicultura es la producción principal, seguida por los frutales. En este contexto, la infografía “Espacios de conservación: agroecosistemas de viñedos y frutales de Cuyo” fue desarrollada para visibilizar cómo distintos componentes dentro de los establecimientos vitícolas pueden contribuir simultáneamente a la conservación de la biodiversidad y al sostenimiento de funciones ecológicas relevantes para la producción. Está dirigida principalmente a productores, técnicos, extensionistas y otros actores vinculados con la gestión de estos sistemas, como herramienta de comunicación, sensibilización, capacitación y apoyo a la planificación. La infografía representa un paisaje multifuncional de viñedos y frutales, con distintos ambientes y elementos del agroecosistema pedemontano, incluyendo remanentes del monte, cauces vegetados, una bodega con área para turismo, jardines ornamentales y chacra, área de descanso con sombra, cultivos de vid con interfilares cubiertos con vegetación espontánea, y cultivos de nogal y otros componentes del paisaje con potencial para funcionar como espacios de conservación. Mediante íconos, se muestran los aportes que brinda cada espacio a la biodiversidad, al funcionamiento ecológico y a la producción, como refugio y recursos para la fauna, conectividad entre ambientes, regulación hídrica, protección del suelo, captura y almacenamiento de carbono, entre otros. Ampliaciones de ambientes seleccionados permiten, además, reconocer especies características de flora y fauna asociadas a estos espacios.
Instituto de Recursos Biológicos
Fil: Goijman, Andrea Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Consulta; Argentina
Fil: Portela, José Antonio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Consulta; Argentina
Fil: Flamini Brac, Javier M. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Consulta; Argentina
Fil: Procheret, Iván Ezequiel. Grupo Tansdiciplinario de Biodiversidad y Agroecosistemas (GTBA) Mendoza; Argentina
Fil: Procheret, Iván Ezequiel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Mendoza. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas (IADIZA); Argentina
Fil: Tallei, Ever. Grupo Tansdiciplinario de Biodiversidad y Agroecosistemas (GTBA) Mendoza; Argentina
Fil: Tallei, Ever. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Mendoza. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas (IADIZA); Argentina
Fil: Voglino, Damián. Provincia de Buenos Aires. Museo de Ciencias Naturales "A. Scasso"; Argentina
Fil: Medero, Silvina Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación Recursos Biológicos; Argentina
Fil: Calamari, Noelia Cecilia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Paraná; Argentina
Fil: Cavigliasso, Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina
Fil: Fracassi, Natalia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Delta del Paraná; Argentina
Fil: Blanco, Jorge. Ilustrador; Argentina
Fil: Zarco, Agustín. Grupo Tansdisciplinario de Biodiversidad y Agroecosistemas (GTBA) Mendoza; Argentina
Fil: Zarco, Agustín. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Mendoza. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas (IADIZA); Argentina
Materia
Grapevines
Plants
Fruit Crops
Biodiversity
Agroecosystems
Vid
Plantas
Frutales
Biodiversidad
Argentina
Agroecosistemas
Viñedos
Espacio de Conservación
Región Cuyana, Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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En este contexto, los oasis productivos son territorios agrícolas cuya productividad depende de la gestión del agua de riego, lo que permite el desarrollo de sistemas productivos en contraste con la matriz natural circundante. En Mendoza estos oasis se ubican en un gradiente altitudinal a partir de los 600 a 950 msnm, donde la vitivinicultura es la producción principal, seguida por los frutales. En este contexto, la infografía “Espacios de conservación: agroecosistemas de viñedos y frutales de Cuyo” fue desarrollada para visibilizar cómo distintos componentes dentro de los establecimientos vitícolas pueden contribuir simultáneamente a la conservación de la biodiversidad y al sostenimiento de funciones ecológicas relevantes para la producción. Está dirigida principalmente a productores, técnicos, extensionistas y otros actores vinculados con la gestión de estos sistemas, como herramienta de comunicación, sensibilización, capacitación y apoyo a la planificación. La infografía representa un paisaje multifuncional de viñedos y frutales, con distintos ambientes y elementos del agroecosistema pedemontano, incluyendo remanentes del monte, cauces vegetados, una bodega con área para turismo, jardines ornamentales y chacra, área de descanso con sombra, cultivos de vid con interfilares cubiertos con vegetación espontánea, y cultivos de nogal y otros componentes del paisaje con potencial para funcionar como espacios de conservación. Mediante íconos, se muestran los aportes que brinda cada espacio a la biodiversidad, al funcionamiento ecológico y a la producción, como refugio y recursos para la fauna, conectividad entre ambientes, regulación hídrica, protección del suelo, captura y almacenamiento de carbono, entre otros. Ampliaciones de ambientes seleccionados permiten, además, reconocer especies características de flora y fauna asociadas a estos espacios.Instituto de Recursos BiológicosFil: Goijman, Andrea Paula. 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