Coproductos de origen vegetal
- Autores
- Latella, Luciana
- Año de publicación
- 2008
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- tesis de grado
- Estado
- versión aceptada
- Colaborador/a o director/a de tesis
- Paz, Juan Carlos
- Descripción
- Fil: J&S es una empresa dedicada a la comercialización de coproductos de origen vegetal. Los mismos son obtenidos de las agroindustrias, y sin transformación alguna, la empresa los comercializa y distribuye a cada feedlots, tambo o producción porcina. Con el advenimiento de los biocombustibles, la empresa vio la oportunidad de adelantarse y proyectar la comercialización de nuevos coproductos, en este caso los granos destilados secos y solubles (DDGS), derivados de la producción de etanol a base de maíz. En Estados Unidos se han realizado ensayos que han demostrado que los DDGS son aptos para la alimentación animal. Actualmente son utilizados como suplementos en las dietas. El trabajo desarrolla el análisis de factibilidad y rentabilidad de la comercialización de los DDGS. Se investigó sobre el coproducto, su obtención, características nutricionales, la oferta futura y la existencia de una demanda futura. Una vez determinada la factibilidad del negocio, se realizó el análisis de rentabilidad. El estudio de la inversión inicial, los ingresos y costos, y la utilización de indicadores como el valor actual neto, la tasa interna de retorno y el payback o período de repago de la inversión, concluyeron que se trata de una alternativa rentable con una demanda interna a satisfacer.
Fil: Latella, Luciana. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
Fil: Paz, Juan Carlos. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. - Materia
-
Coproductos de origen vegetal
Estudio de mercado
Análisis de costos
Rentabilidad - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR
- Repositorio
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- Institución
- Universidad FASTA
- OAI Identificador
- oai:dspace.ufasta.edu.ar:123456789/2705
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