Producción de vinos

Autores
De Nigris, Mauricio; Vercelli, Daniel
Año de publicación
2010
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
García Barrera, Eduardo
Pettorossi, Armando
Descripción
El proyecto consta en la producción de vinos a partir del cultivo de uvas y el proceso de la misma.
Fil: De Nigris, Mauricio. UTN. FRSN. Departamento Industrial. Argentina
Materia
vino
vitivinicultura
uvas
cultivo
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
2023-07-05T23:53:46Z
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
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