Caracterización nutricional del pulpito tehuelche (Octopus tehuelchus)
- Autores
- Ortíz, Nicolás; Dima, Jimena; Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria; Castañeda, Jorge
- Año de publicación
- 2018
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- documento de conferencia
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- Trabajo presentado en el X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018
Fil: Ortíz, Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico. Centro Nacional Patagónico. Instituto de Biología de Organismos Marinos. Laboratorio de Cefalópodos; Argentina.
Fil: Ortíz, Nicolás. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.
Fil: Dima, Jimena. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.
Fil: Dima, Jimena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico. Centro Nacional Patagónico. Centro para el Estudio de Sistemas Marinos; Argentina.
Fil: Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.
Fil: Castañeda, Jorge. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina. - Materia
-
Ácidos grasos
Cefalópodos
Composición bioquímica
Pesca - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
- 2024-06-25T18:12:21Z
- Repositorio
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- Institución
- Universidad Tecnológica Nacional
- OAI Identificador
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Caracterización nutricional del pulpito tehuelche (Octopus tehuelchus)Ortíz, NicolásDima, JimenaFiedorowicz Kowal, Martina VictoriaCastañeda, JorgeÁcidos grasosCefalópodosComposición bioquímicaPescaTrabajo presentado en el X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018Fil: Ortíz, Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico. Centro Nacional Patagónico. Instituto de Biología de Organismos Marinos. Laboratorio de Cefalópodos; Argentina.Fil: Ortíz, Nicolás. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.Fil: Dima, Jimena. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.Fil: Dima, Jimena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico. Centro Nacional Patagónico. Centro para el Estudio de Sistemas Marinos; Argentina.Fil: Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.Fil: Castañeda, Jorge. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.Capitanio, Fabiana Lía2024-06-25T18:12:21Z2024-06-25T18:12:21Z2018info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaplainapplication/pdf978-987-42-9493-7http://hdl.handle.net/20.500.12272/11043https://jornadasdelmar2018.exactas.uba.arspainfo:eu-repo/semantics/openAccess2024-06-25T18:12:21Zhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalreponame:Repositorio Institucional Abierto (UTN)instname:Universidad Tecnológica Nacional2026-09-24T12:44:44Zoai:ria.utn.edu.ar:20.500.12272/11043instacron:UTNInstitucionalhttp://ria.utn.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://ria.utn.edu.ar/oaigestionria@rec.utn.edu.ar; fsuarez@rec.utn.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:a2026-09-24 12:44:45.392Repositorio Institucional Abierto (UTN) - Universidad Tecnológica Nacionalfalse |
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