Caracterización nutricional del pulpito tehuelche (Octopus tehuelchus)

Autores
Ortíz, Nicolás; Dima, Jimena; Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria; Castañeda, Jorge
Año de publicación
2018
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Trabajo presentado en el X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar 2018
Fil: Ortíz, Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico. Centro Nacional Patagónico. Instituto de Biología de Organismos Marinos. Laboratorio de Cefalópodos; Argentina.
Fil: Ortíz, Nicolás. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.
Fil: Dima, Jimena. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.
Fil: Dima, Jimena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico. Centro Nacional Patagónico. Centro para el Estudio de Sistemas Marinos; Argentina.
Fil: Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.
Fil: Castañeda, Jorge. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut. Grupo de investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura y Pesca; Argentina.
Materia
Ácidos grasos
Cefalópodos
Composición bioquímica
Pesca
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
2024-06-25T18:12:21Z
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
OAI Identificador
oai:ria.utn.edu.ar:20.500.12272/11043

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