Cambios en los sistemas productivos agropecuarios en Trenque Lauquen (2002–2023): concentración, intensificación y diversificación

Autores
Marcos, Carlos Eduardo; Alvarez, Ruben Manuel; Fantino, Francisco Dalmacio; Martín, Guillermo
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
El presente trabajo analiza la evolución de los sistemas productivos agropecuarios en el partido de Trenque Lauquen, provincia de Buenos Aires, entre 2002 y 2023. A partir del Censo Nacional Agropecuario 2018 y encuestas locales realizadas en 2013 y 2023 por la UTN-FRTL, se caracterizan los cambios en la estructura de las explotaciones, la composición agrícola-ganadera, la adopción de prácticas de manejo y la organización de la fuerza laboral. Los resultados muestran una fuerte reducción en el número de explotaciones y un aumento en la superficie media, con predominio de sistemas mixtos que combinan agricultura y ganadería. En el plano agrícola, la soja y el maíz consolidan su primacía, mientras que en la ganadería crecen los sistemas de ciclo completo y se intensifica el engorde a corral. La siembra directa y el uso de insumos modernos alcanzan alta adopción, aunque persisten brechas en tecnologías más complejas como la agricultura de precisión. La mano de obra familiar disminuye, en paralelo a una mayor participación de asalariados y contratistas. Estas transformaciones reflejan tendencias pampeanas y nacionales, pero el análisis microterritorial aporta evidencia clave para diseñar políticas diferenciadas que articulen competitividad, sostenibilidad y cohesión social.
Fil: Marcos, Carlos Eduardo. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Trenque Lauquen; Argentina.
Fil: Alvarez, Ruben Manuel. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Trenque Lauquen; Argentina.
Fil: Fantino, Francisco Dalmacio. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Trenque Lauquen; Argentina.
Fil: Martín Guillermo. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Trenque Lauquen; Argentina.
Materia
Sistemas productivos
Agricultura
Ganaderia
Intensificacion
Diversificación
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Creative commons
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
OAI Identificador
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