Guraya, M. d. l. Á., Batres, R., Torresi, P. A., Reinheimer, M. A., & Godoy, E. (2024). Impacto de la fermentación en estado sólido con Aspergillus niger en el contenido proteico de arvejas amarillas (Pisum Sativum L.). Web
Citación estilo ChicagoGuraya, María de los Ángeles, Rocío Batres, Pablo Antonio Torresi, María Agustina Reinheimer, and Ezequiel Godoy. Impacto De La Fermentación En Estado Sólido Con Aspergillus Niger En El Contenido Proteico De Arvejas Amarillas (Pisum Sativum L.). 2024.
Cita MLAGuraya, María de los Ángeles, et al. Impacto De La Fermentación En Estado Sólido Con Aspergillus Niger En El Contenido Proteico De Arvejas Amarillas (Pisum Sativum L.). 2024.
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