Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo en panaderías “Que pan” y sucursales; basado en Norma ISO 45001

Autores
Argañaraz, Jaime Daniel; Vega, Rubén Nicolás
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Maldonado, María Cristina
Descripción
El presente trabajo fue concebido en base a la iniciativa de los tesistas y el interés de la gerencia de Panaderías Que Pan en lograr un ambiente de trabajo seguro para sus colaboradores tendientes al bienestar general en el desempeño de las tareas. El mismo se realizó un análisis de riesgo preliminar para determinar la situación de la empresa en materia de seguridad e higiene, cuyo resultado del mismo queda reflejado en las conclusiones y objetivos específicos de este trabajo. La metodología utilizada es la investigación y análisis de campo mediante herramientas de entrevistas y observación de las tareas realizadas. Como conclusión de este trabajo se logró identificar los riesgos, valorarlos y cuantificar las propuestas de corrección de los mismos y sugerir la prioridad de implementación de las mejoras.
Fil: Argañaraz, Jaime Daniel. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Rioja; Argentina.
Fil: Vega, Rubén Nicolás. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Rioja; Argentina.
Materia
sistema de seguridad
sistema de gestión de la calidad
panadería
iso 45001
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
2023-07-25T20:50:04Z
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
OAI Identificador
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Acceder
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