Comportamiento productivo de la yerba mate (Ilex paraguariensis A.St.-Hil.) con el agregado de compost de residuos agroforestales

Autores
Cabarcos, Juan Manuel
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Leconte, María Corina, Hidalgo, Melisa Jazmín
Hidalgo, Melisa Jazmín
Descripción
Fil: Cabarcos, Juan Manuel. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Fil: Leconte, María Corina. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Fil: Hidalgo, Melisa Jazmín. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
La yerba mate (Ilex paraguariensis) se produce en la Argentina en suelos rojos con baja fertilidad y dependientes de la materia orgánica (MO). Durante su ciclo, las plantas van perdiendo productividad, en mayor medida bajo manejos inadecuados de suelo y nutricionales. El objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento productivo del cultivo de yerba mate, y los cambios en parámetros químicos foliares y de suelo como así también la resistencia a la penetración (RP), con el agregado de compost de residuos agroforestales. Se aplicaron cuatro tratamientos de compost de 0 (T0), 20 (T1), 40 (T2) y 60 (T3) t MS ha-1, en 2010, en un yerbal en producción de más de 30 años. Se siguió un diseño de bloques completamente aleatorizado (DBCA) con 3 repeticiones, en parcelas de 450 m2. Se evaluó el rendimiento en peso fresco del 2010 al 2019. En 2012 y 2020 se evaluó la composición química foliar para N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, B, y en 2020 los parámetros edáficos pH, CE, CIC, MO P, N, Ca, Mg, K, B, Fe, Mn, Cu, Zn y Al. La RP se obtuvo en los años 2011 y 2020. Los datos se analizaron mediante análisis univariado, se utilizaron modelos mixtos para el rendimiento y análisis de conglomerados junto al análisis de componentes principales para la composición química del suelo y hojas. Se observaron incrementos significativos en la producción del cultivo de 13%, 30% y 26%, para T1, T2 y T3, respecto del tratamiento sin compost. En las hojas se registraron incrementos N, P y S, disminuciones en Cu, B y Mn y variaciones en Zn mientras que en el suelo se identificaron incrementos en MO, N, P, Ca, Mg, B, Fe, Mn, Cu y Zn y disminuciones en pH y K. Por otra parte, no se observaron cambios en la RP asociados a los tratamientos. El agregado de compost generó incrementos sostenidos en el rendimiento del cultivo, asociados a mejoras en la composición química del suelo y de las hojas, resultando en una herramienta útil, más que interesante para mejorar la situación en yerbales adultos en producción.
Yerba mate (Ilex paraguariensis) is produced in Argentina in red soils with low fertility and dependent on organic matter (MO). During their cycle, plants lose productivity, to a greater extent under inadequate soil and nutritional management. The objective of this work was to evaluate the productive behavior of the crop, and the changes in foliar and soil chemical parameters and penetration resistance (RP), with the addition of agroforestry waste compost. Four compost treatments of 0 (T0), 20 (T1), 40 (T2) and 60 (T3) t MS ha-1 were applied, in 2010, in a yerba mate plantation. A completely randomized block design was followed with 3 repetitions, in plots of 450 m2 . The yield in fresh weight was evaluated from 2010 to 2019. In 2012 and 2020 the leaf chemical composition was evaluated for N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, and in 2020 the evaluation was made in soil for pH, CE, CIC, MO, P, N, Ca, Mg, K, B, Fe, Mn, Cu, Zn and Al. The RP was obtained in the years 2011 and 2020. The data were analyzed using univariate analysis. Mixed models were used for yield, along with cluster analysis and principal component analysis for the chemical composition of the soil and leaves. Significant productive increases were observed in the crop of 13%, 30% and 26%, for T1, T2 and T3 over T0. In leaves, increases in N, P and S, decreases in Cu and Mn and variations in Zn while in the soil, increases in MO, N, P, Ca, Mg, B, Fe, Mn, Cu and Zn and decreases in pH and K were identified. On the other hand, no changes in RP associated with the treatments were observed. The addition of compost generated sustained yield increases, associated with improvements in the chemical composition of the soil and leaves, resulting in a useful, more than interesting tool to improve the situation in adult yerba mate crops.
Materia
Yerba mate
Ilex paraguariensis
Abonos orgánicos
Compost
Aplicación de abonos
Organic amendment
Amendment application
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
Institución
Universidad Nacional del Nordeste
OAI Identificador
oai:repositorio.unne.edu.ar:123456789/60747

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El objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento productivo del cultivo de yerba mate, y los cambios en parámetros químicos foliares y de suelo como así también la resistencia a la penetración (RP), con el agregado de compost de residuos agroforestales. Se aplicaron cuatro tratamientos de compost de 0 (T0), 20 (T1), 40 (T2) y 60 (T3) t MS ha-1, en 2010, en un yerbal en producción de más de 30 años. Se siguió un diseño de bloques completamente aleatorizado (DBCA) con 3 repeticiones, en parcelas de 450 m2. Se evaluó el rendimiento en peso fresco del 2010 al 2019. En 2012 y 2020 se evaluó la composición química foliar para N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, B, y en 2020 los parámetros edáficos pH, CE, CIC, MO P, N, Ca, Mg, K, B, Fe, Mn, Cu, Zn y Al. La RP se obtuvo en los años 2011 y 2020. Los datos se analizaron mediante análisis univariado, se utilizaron modelos mixtos para el rendimiento y análisis de conglomerados junto al análisis de componentes principales para la composición química del suelo y hojas. Se observaron incrementos significativos en la producción del cultivo de 13%, 30% y 26%, para T1, T2 y T3, respecto del tratamiento sin compost. En las hojas se registraron incrementos N, P y S, disminuciones en Cu, B y Mn y variaciones en Zn mientras que en el suelo se identificaron incrementos en MO, N, P, Ca, Mg, B, Fe, Mn, Cu y Zn y disminuciones en pH y K. Por otra parte, no se observaron cambios en la RP asociados a los tratamientos. 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La yerba mate (Ilex paraguariensis) se produce en la Argentina en suelos rojos con baja fertilidad y dependientes de la materia orgánica (MO). Durante su ciclo, las plantas van perdiendo productividad, en mayor medida bajo manejos inadecuados de suelo y nutricionales. El objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento productivo del cultivo de yerba mate, y los cambios en parámetros químicos foliares y de suelo como así también la resistencia a la penetración (RP), con el agregado de compost de residuos agroforestales. Se aplicaron cuatro tratamientos de compost de 0 (T0), 20 (T1), 40 (T2) y 60 (T3) t MS ha-1, en 2010, en un yerbal en producción de más de 30 años. Se siguió un diseño de bloques completamente aleatorizado (DBCA) con 3 repeticiones, en parcelas de 450 m2. Se evaluó el rendimiento en peso fresco del 2010 al 2019. En 2012 y 2020 se evaluó la composición química foliar para N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, B, y en 2020 los parámetros edáficos pH, CE, CIC, MO P, N, Ca, Mg, K, B, Fe, Mn, Cu, Zn y Al. La RP se obtuvo en los años 2011 y 2020. Los datos se analizaron mediante análisis univariado, se utilizaron modelos mixtos para el rendimiento y análisis de conglomerados junto al análisis de componentes principales para la composición química del suelo y hojas. Se observaron incrementos significativos en la producción del cultivo de 13%, 30% y 26%, para T1, T2 y T3, respecto del tratamiento sin compost. En las hojas se registraron incrementos N, P y S, disminuciones en Cu, B y Mn y variaciones en Zn mientras que en el suelo se identificaron incrementos en MO, N, P, Ca, Mg, B, Fe, Mn, Cu y Zn y disminuciones en pH y K. Por otra parte, no se observaron cambios en la RP asociados a los tratamientos. El agregado de compost generó incrementos sostenidos en el rendimiento del cultivo, asociados a mejoras en la composición química del suelo y de las hojas, resultando en una herramienta útil, más que interesante para mejorar la situación en yerbales adultos en producción.
Yerba mate (Ilex paraguariensis) is produced in Argentina in red soils with low fertility and dependent on organic matter (MO). During their cycle, plants lose productivity, to a greater extent under inadequate soil and nutritional management. The objective of this work was to evaluate the productive behavior of the crop, and the changes in foliar and soil chemical parameters and penetration resistance (RP), with the addition of agroforestry waste compost. Four compost treatments of 0 (T0), 20 (T1), 40 (T2) and 60 (T3) t MS ha-1 were applied, in 2010, in a yerba mate plantation. A completely randomized block design was followed with 3 repetitions, in plots of 450 m2 . The yield in fresh weight was evaluated from 2010 to 2019. In 2012 and 2020 the leaf chemical composition was evaluated for N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, and in 2020 the evaluation was made in soil for pH, CE, CIC, MO, P, N, Ca, Mg, K, B, Fe, Mn, Cu, Zn and Al. The RP was obtained in the years 2011 and 2020. The data were analyzed using univariate analysis. Mixed models were used for yield, along with cluster analysis and principal component analysis for the chemical composition of the soil and leaves. Significant productive increases were observed in the crop of 13%, 30% and 26%, for T1, T2 and T3 over T0. In leaves, increases in N, P and S, decreases in Cu and Mn and variations in Zn while in the soil, increases in MO, N, P, Ca, Mg, B, Fe, Mn, Cu and Zn and decreases in pH and K were identified. On the other hand, no changes in RP associated with the treatments were observed. The addition of compost generated sustained yield increases, associated with improvements in the chemical composition of the soil and leaves, resulting in a useful, more than interesting tool to improve the situation in adult yerba mate crops.
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