Cita APA

Figueroa, L. E., Hughes, M. H., Laino, R., Brugnoni, L. I., & Genovese, D. B. (2025). Desarrollo y evaluación de gomitas veganas reducidas en azúcar elaboradas con la técnica de gelificación ionotrópica. Web

Citación estilo Chicago

Figueroa, Lilian Elisa, Melanie Hebe Hughes, Rocio Laino, Lorena Inés Brugnoni, and Diego Bautista Genovese. Desarrollo Y Evaluación De Gomitas Veganas Reducidas En Azúcar Elaboradas Con La Técnica De Gelificación Ionotrópica. 2025.

Cita MLA

Figueroa, Lilian Elisa, et al. Desarrollo Y Evaluación De Gomitas Veganas Reducidas En Azúcar Elaboradas Con La Técnica De Gelificación Ionotrópica. 2025.