Con Buenas Prácticas, mejores oportunidades para la ganadería ovina

Autores
Bain, Ingrid; Pena, Sergio Osvaldo; Gonzalez, Diego Martin; Meza, Santiago Andres; Vozzi, Pedro Alejandro
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
Los Policy Briefs son documentos breves y focalizados que traducen el conocimiento científico en recomendaciones prácticas. Son útiles para comunicar las implicancias de las investigaciones a los ámbitos de decisión y facilitar el diálogo entre la generación de conocimiento y los decisores de políticas, contribuyendo así a la construcción de políticas públicas basadas en evidencia.
Las nuevas exigencias de los consumidores por productos obtenidos de manera ética y responsable necesitan de normas que lo garanticen. Las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), que se aplican parcialmente en los sistemas ovinos, suelen estar ligadas a certificaciones privadas. Un plan de fomento de BPG permitiría a productores de distintas escalas acceder a nuevos mercados mediante certificaciones y contribuiría a la sostenibilidad de los sistemas productivos en el corto y mediano plazo. El presente documento es un Policy Brief, elaborado como resultado de un ciclo de capacitaciones en el marco de la Plataforma Temática de Contribución a la formulación y gestión de políticas públicas del Programa de Desarrollo Regional y Territorial.
New consumer demands for ethically and responsibly sourced products require standards that guarantee this. Good Livestock Practices (GLP), which are partially applied in sheep farming systems, are often linked to private certifications. A GLP promotion plan would allow producers at different scales to access new markets through certification and would contribute to the sustainability of production systems in the short and medium term. This document is a Policy Brief, prepared as a result of a training cycle within the framework of the Thematic Platform for Contributing to the Formulation and Management of Public Policies of the Regional and Territorial Development Program.
Estación Experimental Agropecuaria Chubut (EEA Chubut)
Fil: Bain, Ingrid. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.
Fil: Pena, Sergio Osvaldo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.
Fil: Gonzalez, Diego Martin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.
Fil: Meza, Santiago Andres. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.
Fil: Vozzi, Pedro Alejandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina.
Fil: Alonso, Ignacio Agustin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (CIPAF); Argentina.
Fil: Perelmuter Youngerma, Tamara. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (CIPAF); Argentina.
Fil: Catoira, Patricia Fernanda. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina.
Fil: Sánchez, Ignacio Emanuel. Diseñador independiente. Empresa Infografia.com.ar; Argentina.
Materia
Public Policies
Policy Briefs
Good Practices
Farming Systems
Bovinae
Livestock Farms
Políticas Públicas
Nota de Orientación
Buena Práctica
Sistemas de Explotación
Explotación Ganadera
Región Patagónica
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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Las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), que se aplican parcialmente en los sistemas ovinos, suelen estar ligadas a certificaciones privadas. Un plan de fomento de BPG permitiría a productores de distintas escalas acceder a nuevos mercados mediante certificaciones y contribuiría a la sostenibilidad de los sistemas productivos en el corto y mediano plazo. El presente documento es un Policy Brief, elaborado como resultado de un ciclo de capacitaciones en el marco de la Plataforma Temática de Contribución a la formulación y gestión de políticas públicas del Programa de Desarrollo Regional y Territorial.New consumer demands for ethically and responsibly sourced products require standards that guarantee this. Good Livestock Practices (GLP), which are partially applied in sheep farming systems, are often linked to private certifications. 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Empresa Infografia.com.ar; Argentina.Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTAAlonso, Ignacio AgustinPerelmuter Youngerma, TamaraCatoira, Patricia FernandaSánchez, Ignacio Emanuel2025-10-08T11:49:53Z2025-10-08T11:49:53Z2025info:eu-repo/semantics/reportinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_18ghinfo:ar-repo/semantics/informeTecnicoapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/24114spainfo:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PpAT-2.6.1-D.REGyT-001, Programa por Área Temática Desarrollo Regional y Territorialinfo:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PT-E10-I204-001, Contribución p/ formulación y gestión Pol. Públicasinfo:eu-repograntAgreement/INTA/2019-REC-E10-I210-001, Comunicación y educación para la innovacióninfo:eu-repograntAgreement/INTA/2023-PE-L05-I076, Dinámica y prospectiva de las tensiones territorialesDocumento breve de recomendaciones de política pública #8Patagonia .......... 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New consumer demands for ethically and responsibly sourced products require standards that guarantee this. Good Livestock Practices (GLP), which are partially applied in sheep farming systems, are often linked to private certifications. A GLP promotion plan would allow producers at different scales to access new markets through certification and would contribute to the sustainability of production systems in the short and medium term. This document is a Policy Brief, prepared as a result of a training cycle within the framework of the Thematic Platform for Contributing to the Formulation and Management of Public Policies of the Regional and Territorial Development Program.
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