Evaluación de área foliar específica y contenido de clorofila en plantas de yerba mate bajo diferentes niveles de sombra

Autores
González, Paola Analía; Bulfe, Nardia María
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Póster
Entre los cultivos industriales de efecto estimulante se destaca una especie nativa del bosque subtropical, Ilex paraguariensis (yerba mate), cuya cosecha se compone principalmente de hojas y ramas delgadas. Esta planta se caracteriza por presentar una marcada plasticidad morfofisiológica frente a condiciones variables de luz. En contextos de cultivo o restauración, evaluar su desempeño bajo diferentes niveles de sombra es relevante para entender sus respuestas adaptativas. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de diferentes niveles de sombra controlada sobre parámetros fundamentales del cultivo, como ser área foliar específica y el contenido de clorofila en plantas jóvenes de yerba mate. El ensayo se llevó a cabo en la localidad de Montecarlo, Misiones, donde las plantas fueron establecidas bajo invernáculo, en macetas de 20 litros con riego controlado, y expuestas a tres niveles de sombra (0%, 30% y 60%), mediante la colocación de mallas plásticas (media sombra). A los cinco meses de su establecimiento se realizaron las primeras mediciones fisiológicas, evaluando el área foliar específica (AFE, cm² g⁻¹) a partir del análisis de imágenes foliares con el software ImageJ y la determinación del peso seco. Además, se cuantificó el contenido de clorofila (μmol m⁻²) utilizando un clorofilo Apogee MC-100. Para analizar el efecto de los tratamientos sobre las variables evaluadas, se aplicó un análisis de varianza (ANOVA), previa verificación de los supuestos de normalidad (prueba de Shapiro-Wilk) y homogeneidad de varianzas. Los resultados no mostraron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos en AFE (p= 0,293) ni en contenido de clorofila (p= 0,657). Sin embargo, se observaron tendencias fisiológicamente relevantes, donde el AFE tiende a aumentar con el porcentaje de sombra, pasando de una media de 110 cm² g⁻¹ en plantas a plena luz a valores promedios de 190 y 197 cm² g⁻¹ en sombras de 30% y 60%, respectivamente. Esta respuesta refleja una estrategia típica de aclimatación en especies de sombra, la cual incrementa el área foliar relativa para maximizar la captación de luz. En contraste, el contenido de clorofila mostró una tendencia decreciente con la sombra, con medias de 38, 34 y 25 μmol m⁻² para 0%, 30% y 60% de sombra respectivamente. Este patrón puede deberse a factores de variación interindividual o al estado fenológico al momento de la medición. La alta variabilidad observada en ambos parámetros dentro de cada tratamiento podría haber enmascarado diferencias reales, sugiriendo la necesidad de aumentar el tamaño muestral en futuros ensayos. Las tendencias observadas sugieren una respuesta morfológica de yerba mate a la sombra relacionada al AFE, sin embargo, no hay una clara respuesta del contenido de clorofila. Es necesario seguir las evaluaciones en el tiempo, ya que este estudio aporta información útil para el manejo de sistemas agroforestales o cultivos de yerba mate bajo sombra controlada, destacando la importancia de considerar tanto respuestas medias como la variabilidad individual.
EEA Montecarlo
Fil: González, Paola. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Montecarlo; Argentina
Fil: González, Paola. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Forestales; Argentina
Fil: Bulfe, Nardia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Montecarlo; Argentina
Fuente
1° Reunión Nacional de Ecofisiología y Agroecosistemas, 9-11 de septiembre de 2025, Córdoba; Argentina
Materia
Ilex paraguariensis
Sistemas Agroforestales
Morfología Vegetal
Clorofila
Sombra
Plant Morphology
Chlorophylls
Shade
Agroforestry Systems
Plasticidad Morfofisiológica
Morphophysiological Plasticity
Yerba Mate
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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Entre los cultivos industriales de efecto estimulante se destaca una especie nativa del bosque subtropical, Ilex paraguariensis (yerba mate), cuya cosecha se compone principalmente de hojas y ramas delgadas. Esta planta se caracteriza por presentar una marcada plasticidad morfofisiológica frente a condiciones variables de luz. En contextos de cultivo o restauración, evaluar su desempeño bajo diferentes niveles de sombra es relevante para entender sus respuestas adaptativas. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de diferentes niveles de sombra controlada sobre parámetros fundamentales del cultivo, como ser área foliar específica y el contenido de clorofila en plantas jóvenes de yerba mate. El ensayo se llevó a cabo en la localidad de Montecarlo, Misiones, donde las plantas fueron establecidas bajo invernáculo, en macetas de 20 litros con riego controlado, y expuestas a tres niveles de sombra (0%, 30% y 60%), mediante la colocación de mallas plásticas (media sombra). A los cinco meses de su establecimiento se realizaron las primeras mediciones fisiológicas, evaluando el área foliar específica (AFE, cm² g⁻¹) a partir del análisis de imágenes foliares con el software ImageJ y la determinación del peso seco. Además, se cuantificó el contenido de clorofila (μmol m⁻²) utilizando un clorofilo Apogee MC-100. Para analizar el efecto de los tratamientos sobre las variables evaluadas, se aplicó un análisis de varianza (ANOVA), previa verificación de los supuestos de normalidad (prueba de Shapiro-Wilk) y homogeneidad de varianzas. Los resultados no mostraron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos en AFE (p= 0,293) ni en contenido de clorofila (p= 0,657). Sin embargo, se observaron tendencias fisiológicamente relevantes, donde el AFE tiende a aumentar con el porcentaje de sombra, pasando de una media de 110 cm² g⁻¹ en plantas a plena luz a valores promedios de 190 y 197 cm² g⁻¹ en sombras de 30% y 60%, respectivamente. Esta respuesta refleja una estrategia típica de aclimatación en especies de sombra, la cual incrementa el área foliar relativa para maximizar la captación de luz. En contraste, el contenido de clorofila mostró una tendencia decreciente con la sombra, con medias de 38, 34 y 25 μmol m⁻² para 0%, 30% y 60% de sombra respectivamente. Este patrón puede deberse a factores de variación interindividual o al estado fenológico al momento de la medición. La alta variabilidad observada en ambos parámetros dentro de cada tratamiento podría haber enmascarado diferencias reales, sugiriendo la necesidad de aumentar el tamaño muestral en futuros ensayos. Las tendencias observadas sugieren una respuesta morfológica de yerba mate a la sombra relacionada al AFE, sin embargo, no hay una clara respuesta del contenido de clorofila. Es necesario seguir las evaluaciones en el tiempo, ya que este estudio aporta información útil para el manejo de sistemas agroforestales o cultivos de yerba mate bajo sombra controlada, destacando la importancia de considerar tanto respuestas medias como la variabilidad individual.
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