Planta elaboradora de mermeladas

Autores
Bertucelli, Leonardo; Carlomagno, Luis
Año de publicación
2009
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Pettorossi, Armando
García Barrera, Eduardo
Descripción
El emprendimiento industrial que se proyecta, se dedicará a la elaboración y comercialización de mermeladas a nivel industrial. Esta empresa tomará el nombre comercial de "Dulfrut S. R. L".
Fil: Bertucelli, Leonardo. UTN. FRSN. Departamento Industrial. Argentina
Materia
mermelada
diabético
frutas
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
2023-06-29T23:05:27Z
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
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