Producción de alimento balanceado para trucha arcoiris

Autores
Paloma, Lucía; García Regueira, María Manuela; Palacios, Lucas Joaquín; Silva, Mariano Alberto
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Santangelo, Juan Carlos
Descripción
Este proyecto tiene como objetivo la instalación de una planta de producción de alimento balanceado para trucha arcoíris, respondiendo al crecimiento del sector acuícola en Argentina. Se busca desarrollar un producto de alta calidad que optimice el rendimiento de los cultivos y cubra una parte de la demanda insatisfecha del mercado. El estudio abarca la viabilidad técnica, económica y ambiental del proyecto, considerando la localización estratégica de la planta, el modelo de producción y distribución, así como los costos y financiamiento necesarios. Además, se analizan los impactos y beneficios esperados, incluyendo mejoras en eficiencia operativa, sostenibilidad y competitividad en el sector. A través de una adecuada planificación y gestión, el proyecto se presenta como una oportunidad viable para la industria acuícola y generar valor en la cadena productiva.
Fil: Paloma, Lucía. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Plata. Ingeniería Industrial; Argentina.
Fil: García Regueira, María Manuela. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Plata. Ingeniería Industrial; Argentina.
Fil: Palacios, Lucas Joaquín. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Plata. Ingeniería Industrial; Argentina.
Fil: Silva, Mariano Alberto. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional La Plata. Ingeniería Industrial; Argentina.
Materia
Trucha arcoiris
Alimento
Producción
Industria acuícola
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
OAI Identificador
oai:ria.utn.edu.ar:20.500.12272/12922
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