Inhibition of melanosis of patagonian shrimp using chitosan coatings

Autores
Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria; Ortiz, Nicolás; Dima, Jimena Bernadette
Año de publicación
2023
Idioma
inglés
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Contributed abstracts 11th World Congress Of Chemical Engineering, XXX Interamerican Congress Of Chemical Engineering, XI Argentinian Congress Of Chemical Engineering and 11 Iberoamerican Congress Of Chemical Engineering.
Fil: Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico. Centro Nacional Patagónico. Instituto de Biologia de Organismos Marinos; Argentina.
Fil: Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria. Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Fiedorowicz Kowal, Martina Victoria. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut; Argentina.
Fil: Ortiz, Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico. Centro Nacional Patagónico. Instituto de Biologia de Organismos Marinos; Argentina.
Fil: Ortiz, Nicolás. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut; Argentina.
Fil: Dima, Jimena Bernadette. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico. Centro Nacional Patagónico. Instituto de Biologia de Organismos Marinos; Argentina.
Fil: Dima, Jimena Bernadette. Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Dima, Jimena Bernadette. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut; Argentina.
Materia
patagonian shrimp
melanosis
chitosan
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
OAI Identificador
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