Optimización y expansión de empaque cítrico : apostamos a seguir creciendo

Autores
Burna, Federico Gabriel; Flaquer, Facundo Fidel; Oliveri, Roberto Jesús
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Schattenofer, Federico Arnoldo
Scattone, Germán
Terenzano, Ignacio
Descripción
Citrus del Chajarí, es una empresa empacadora y comercializadora de cítricos de Chajarí, Entre Ríos, que opera al 80% de su capacidad en temporada alta. Este proyecto analiza y desarrolla su expansión invirtiendo en una cámara de frío para 548 bines (+37% de almacenamiento), un hidroinmersor para exigencias fitosanitarias de exportación y un camión para mejorar la logística y reducir costos. El destino principal es Brasil, por su cercanía y acuerdos comerciales. Se proyecta exportar 27.300 cajas de mandarina y naranja entre mayo y octubre, aprovechando la capacidad ociosa del empaque sin afectar su actual destino comercial. El análisis económico-financiero confirma la rentabilidad del proyecto, obteniendo un VAN de $171 millones y una TIR: 64%. Con financiamiento externo, adoptando una tasa del 42% anual sobre el 50% de la inversión, la rentabilidad del inversor alcanza un VAN de $180 millones y una TIR del 117%. El proyecto demostró solidez ante variaciones adversas de precios, costos y volumen en el análisis de sensibilidad. Se recomienda avanzar con la inversión completa, priorizando la capacitación del personal y la consolidación comercial internacional.
Fil: Burna, Federico Gabriel. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concordia; Argentina.
Fil: Flaquer, Facundo Fidel. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concordia; Argentina.
Fil: Oliveri, Roberto Jesús. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concordia; Argentina.
Materia
CÍTRICOS
EMPAQUE
EXPORTACIÓN
LOGÍSTICA
CÁMARA DE FRÍO
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
OAI Identificador
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