Proyecto de inversion de destileria de Gin saborizado

Autores
Fragale , Daniela; Guerrero , Roxana Gisela
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Lurbe, Mario
Mario
Descripción
En el presente informe se lleva a cabo el estudio de prefactibilidad de una empresa productora y comercializadora de gin artesanal saborizado con botánicos de la región Patagónica en Argentina. Se realiza un análisis de todos los aspectos necesarios a la hora de realizar un proyecto de inversión. El principal objetivo es aprovechar la creciente demanda de gin en el mercado local y nacional, creando así un producto diferenciado que resalte la identidad regional y responda a las tendencias de los consumidores premium. La bebida espirituosa “GinGin”, como mencionamos, elaborada con lavanda, producto que se encuentra Patagonia Argentina, representa una propuesta que combina autenticidad e innovación, orientada a captar consumidores en los segmentos medio – alto del mercado. El mismo se presenta como proyecto final de la carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional de Santa Cruz. El informe está compuesto por el estudio de mercado, estudio técnico, análisis económico-financiero y los análisis de riesgos finales
Fil: Fragale, Daniela. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Santa Cruz. Ingeniería Industrial; Argentina.
Fil: Guerrero, Roxana Gisela. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Santa Cruz. Ingeniería Industrial; Argentina.
Fuente
Noticias del aumento de consumo de gin en Argentina, obtenido de: https://revistaelviajero.com/2024/06/07/el-boom-del-gin-en-argentina/ https://portaluniversidad.org.ar/index.php/2024/01/04/gin-la-bebida-furor-que-se-establece en-mar-del-plata/ https://www.who.int/es/news/item/21-09-2018-harmful-use-of-alcohol-kills-more-than-3- million-people-each-year--most-of-them men#:~:text=Se%20estima%20que%20hay%202300,m%C3%A1s%20del%2010%25%20de sde%202010.
Materia
Planta de Gin
Gin artesanal
Bebida alcholica
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Argentina
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
OAI Identificador
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