Plan de negocios del centro cultural y gastronómico “Mario Manuel”.

Autores
Rodriguez Carbonaro, Ignacio Osvaldo
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de trabajo
Estado
versión aceptada
Descripción
-
Fil: Rodriguez Carbonaro Ignacio Osvaldo, Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Buenos Aires; Argentina.
Peer Reviewed
Materia
Plan de negocios.
Gastronomía.
Turismo gastronómico.
Slow food.
Argentina.
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
2024-02-19T16:34:42Z
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
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