“3D Sweet”

Autores
Marizcurena , Gonzalo
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de trabajo
Estado
versión aceptada
Descripción
-
Fil: Marizcurena Gonzalo, Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Buenos Aires, Escuela de Posgrado, Argentina.
Peer Reviewed
Materia
Gerencial,terrones, azúcar, sin refinar, producción de azúcar, terrones de azúcar, porciones individuales, innovación en alimentos, mercado de azúcar, métodos de envasado, tendencias de consumo, estrategias de marketing, industria alimentaria, sostenibilidad en producción, análisis de mercado, proveedores de azúcar.
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Facultad Regional Buenos Aires
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
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