Percepciones socioculturales sobre la alimentación y escasa negociación cultural en las recomendaciones dietéticas dirigidas a madres con hijos menores de cinco años que presentan...

Autores: Marín Cárdenas, Alina Dioné; Hernández Escalante, Victor; Santana Carbajal, Andrés; Cabrera Araujo, Zulema; Castro Sansores, Carlos
Año de publicación: 2016
Idioma: español castellano
Tipo de recurso: documento de conferencia
Estado: versión publicada
Descripción: Se realizó un estudio médico social, descriptivo observacional, transversal de tipo cualitativo, a través de la realización del diagnóstico participativo (DP) a dos grupos de madres con niños menores de 5 años de edad. El diagnóstico participativo en nutrición y alimentación ayudó a los grupos de estudio a comprender mejor su situación, les permitió identificar los problemas y obstáculos que impiden una buena nutrición, además de proporcionar los elementos para priorizar sus problemas alimentarios y nutricionales.
Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
Fuente: Memoria académica
Materia: Ciencias Sociales
Medicina Social
Nutrición
Interculturalidad
Nivel de accesibilidad: acceso abierto
Condiciones de uso: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Institución: Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador: oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/108845

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