Análisis y evaluación del mercado de leche en polvo : situación actual y perspectivas futuras

Autores
Rodríguez, Ramiro
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Buchieri, Flavio Ernesto
Descripción
El presente trabajo pretende ofrecer una radiografía actual del mercado de Leche en Polvo, partiendo desde su materia prima, pasando por la etapa de producción y, finalmente, la comercialización interna y externa. Además, se examinan las perspectivas futuras y, con ello, las oportunidades que puede representar para la economía de nuestro país. Para ello, se incluyen los últimos datos estadísticos disponibles, supliendo así el problema de dispersión de la información, mostrando al lector un panorama completo del sector. Al final del trabajo se ofrece, a modo de conclusión, recomendaciones a tener en cuenta por los distintos actores que intervienen en este mercado.
Fil: Rodríguez, Ramiro. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Villa María. Carrera de Especialización en Ingeniería Gerencial, Argentina.
Materia
Gerencial
Leche en polvo
Exportación
Mercados
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Atribución (Attribution - BY) No comercial (Non Commercial - NC) Sin obras derivadas (No Derivate Works - ND) Compartir igual (Share Alike - SA)
Repositorio
Repositorio Institucional Abierto (UTN)
Institución
Universidad Tecnológica Nacional
OAI Identificador
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